Alasan mengapa telur sangat baik untuk sarapan
Telur merupakan bahan makanan yang sangat akrab dengan kehidupan kita
sehari-hari. Telur sebagai sumber protein mempunyai banyak keunggulan antara
lain, kandungan asam amino paling lengkap dibandingkan bahan makanan lain
seperti ikan, daging, ayam, tahu, tempe, dll. Telur mempunyai citarasa yang
enak sehingga digemari oleh banyak orang. Telur juga berfungsi dalam aneka
ragam pengolahan bahan makanan. Selain itu, telur termasuk bahan makanan sumber
protein yang relatif murah dan mudah ditemukan. Hampir semua orang membutuhkan
telur.
Sarapan
sehat sudah dipercaya sebagai salah satu metode wajib yang dijalani bagi mereka
yang tengah menjalankan program diet. Pasalnya, bukan hanya menjaga performa
tubuh, namun sarapan sehat juga secara tidak langsung mengontrol nafsu untuk
tidak makan lebih banyak saat siang hari. Nah, berikut ini beberapa alasan mengapa telursangat baik untuk sarapan sebagaimana
yang saya kutip dari web mediaindonesia.com berikut;
Salah
satu menu sehat tersebut adalah telur. Para pakar diet dan kesehatan
menyarankan untuk sarapan telur jika Anda ingin tetap menjaga berat badan
tidak bertambah. Bukan tanpa alasan, telur dipercaya sebagai menu sarapan
karena telur bisa membuat perut kenyang lebih lama. Para peneliti di Pennington
Biomedical Research di Louisiana, Amerika Serikat menemukan mereka yang diberi
sarapan telur memiliki level ghrelin (hormon yang menstimulir keinginan makan)
yang secara signifikan lebih rendah setelah tiga jam sarapan. Selain itu, dari
laporan peneliti mereka juga menemukan tingginya level hormon PYY3-36 yang
memberi sinyal kenyang pada tubuh.
Bagi
Dr Nikhil Dhurandhar, sang pemimpin penelitian, diet dengan protein berkualitas
lebih tinggi bisa meningkatkan kekenyangan, mendorong rasa penuh yang lebih
baik, dan menjadi cara ampuh dalam memangkas bobot tubuh. Tracy Parker, pakar
diet kesehatan jantung di British Heart Foundation (BHF) mengatakan temuan ini
bisa membantu orang yang mencoba menurunkan berat badan atau berhenti mengudap.
Namun lanjutnya, harus diingat cara pemasakan yang lebih sehat. Sebaiknya telur
direbus daripada digoreng. Serta hindari menambahkan mentega pada telur
orak-arik. (mediaindonesia.com)
Maka dari itu mulai sekarang jangan ragu dan bosan untuk sarapan dengan telur karena sangat
baik bagi kesehatan kita dengan kandungan proteinnya yang tinggi.
Trima kasih telah menyimak artikel mengenai alasan mengapa telur sangatbaik untuk sarapan.
Trima kasih telah menyimak artikel mengenai alasan mengapa telur sangatbaik untuk sarapan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar